As ervas aromáticas são um bem que a natureza nos deu e
transformam positivamente os alimentos, nasceram para ser mesmo utilizadas. As
ervas aromáticas deverão ser utilizadas frescas sempre que possível, e substitui
perfeitamente o sal na nossa comida. Em regra geral a maioria das pessoas usa e
abusa do excesso de sal na alimentação o que faz terrivelmente mal provocando
sérios risco na saúde. Usem estas preciosidades na vossa comida e terão um
fantástico resultado.
Outro bem da natureza são as especiarias que derivam das
raízes, casca, botões e frutos das plantas. As ervas aromáticas são normalmente
retiradas das folhas de uma variedade de plantas. Ambas retêm a sua potência
durante longos períodos de tempo se forem armazenadas convenientemente. Usem estas
preciosidades na confecção da comida e verão o bem que vos faz!
