Queques de iogurte e maçã

 

INGREDIENTES

1 iogurte simples ou de aroma

3 copos de iogurte de farinha

1 copo e meio de açúcar 

3 ovos, 

Fermento, raspa de 1 limão 

Canela a gosto

2 maçãs em cubinhos 

Bater todos estes elementos á mão,excepto a maçã,  quando tiver tudo bem misturado juntar então a maçã , colocar em formas de papel dentro das formas de metal , em forno a 180°c por 20 a 25 minutos ate ficarem douradinhos, ou espetar o palito e sair seco.