É uma massa muito fofinha com poucos ingredientes e quantidades.
2 ovos, com 1/2 cháv de açúcar
Bater até obter uma consistência espumosa, juntar o óleo 1/3 cháv e bater, depois juntar a farinha 1 cháv c/ o fermento 1 colher de chá
Bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá peneirados e o leite 1/3 cháv e envolver tudo, por último adicionar a cenoura ralada 1 cháv, e baunilha 1 colher de chá. Deitar numa forma untada e por cima colocar nozes partidas
Vai forno pré-aquecido a 175c por 30-35 minutos. Façam o teste do palito.
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