Muito fofinhas estas panquecas
Ingredientes...
95 g farinha, 1colh chá fermento, 1colh café bicarbonato 15 g de açúcar 1 ovo, 80 g yogurte grego 40 g leite 15 g azeite 40g chocolate (gotas)
Numa taça misturar os secos, numa outra taça misturar os líquidos e bater com um garfo e juntar aos secos e envolver, por ultimo as gotas de chocolate.
Numa frigideira antiaderente juntar uma porção da massa e deixar 2 minutos de cada lado ou até estarem lourinhas.
Opção... podem substituir também o chocolate por morangos ou mirtilhos.
Nanda
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