Tarte de maçã e amêndoa

Tarte de maçã  super simples de massa fofinha e com poucos ingredientes.

Ingredientes:

2 ovos

70 g de açúcar

Ext de baunilha a gosto

70 g de manteiga amolecida temperatura ambiente

50 g de amêndoas ( trituradas)

50 g de farinha

1colh de chá fermento

2 a 3 maçãs fatiadas

Raspa de limão

Canela e açúcar para polvilhar

Bater os ovos com o açúcar , juntar a baunilha, raspa do limão e a manteiga e bater um pouco  juntar a amêndoa e envolver um pouco, juntar a farinha e envolver. Dispor a massa numa tarteira não muito grande e por cima colocar as maçãs fatiadas, polvilhar com canela e açúcar a gosto. Forno a 175°c por 25 minutos. E voilá!!