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setembro 19, 2026

Soneto de amor total

       

  Amo-te tanto, meu amor, não cante.

O humano coração com mais verdade…
Amo-te como amigo e como amante
Numa sempre diversa realidade

Amo-te afim, de um calmo amor prestante,
E te amo além, presente na saudade.
Amo-te, enfim, com grande liberdade
Dentro da eternidade e a cada instante.

Amo-te como um bicho, simplesmente,
De um amor sem mistério e sem virtude
Com um desejo maciço e permanente.

E de te amar assim muito e amiúde,
É que um dia em teu corpo de repente
Hei de morrer de amar mais do que pude.

Vinícius de Moraes 

setembro 09, 2026

Para sempre...

 


Por que Deus permite 

que as mães vão se embora? 

Mãe não tem limite, 

é tempo sem hora, 

luz que não se apaga 

quando sopra o vento 

e chuva desaba, 

veludo escondido 

na pele enrugada, 

água pura, ar puro, 

puro pensamento. 

Morrer acontece 

com o que é breve e passa 

sem deixar vestígio. 

Mãe, na sua graça, 

é eternidade. 

Por que Deus se lembra 

- mistério profundo - 

de tirá-la um dia? 

Fosse eu Rei do Mundo, 

baixava uma lei: 

Mãe não morre nunca, 

mãe ficará sempre 

junto de seu filho 

e ele, velho embora, 

será pequenino 

feito grão de milho. 


( Carlos D. De Andrade)

agosto 26, 2026

Palavras



Palavras que se dizem ao ouvido

quando nos queima a febre do desejo

e só ganham sentido

se sairem dos lábios como um beijo.

Palavras murmuradas no calor

da mútua entrega

a deixar claro que o amor

nunca sossega.

Palavras revestidas de veludo

para afagar a vida

e que no meio da corrida

são elas próprias quase tudo.


T.da Luz

Noutro lugar

 


Abre a janela do coração

e deixa que a madrugada

o tome por inteiro.

Não tenhas medo.

Não faças nada,

senão isso primeiro.

Depois debruça-te e espera.

Hás-de ouvir a voz do mar,

vinda no vento, como era

outrora, noutro lugar.

Verás então que nada está perdido

e a vida recupera o seu sentido.

T.d/Luz

Arte Nakata






Lindas pinturas em pedras e rochas...

As obras de Nakata são pedras de rio do tamanho da palma da mão, com imagens detalhadas de animais realistas, que ela pinta com tinta acrílica guache. 

Seu processo artístico não começa com a intenção de pintar um animal específico; em vez disso, as pedras que ela vê a guiam.

 "Pinto o animal que sinto estar dentro da pedra, seguindo a coluna vertebral e a estrutura corporal visível na pedra" "Acredito que é a pedra que decide o que será pintado, e não eu... Pinto os animais que sinto dentro das pedras, para que se manifestem na superfície."

agosto 04, 2026

Creio...



Creio na existência de mundos superiores ao nosso e de habitantes desses mundos, em experiências de diversos graus de espiritualidade, subtilizando até se chegar a um Ente Supremo, que presumivelmente criou este mundo.

F. Pessoa

julho 17, 2026

Meu Amor...


Nos teus olhos.

Nos teus risos.

Nos teus braços.

Nos teus beijos

Eu tive tudo, e me fizeste feliz Meu amor

♥️♥️♥️

NG 

Enganam-se os que pensam que só nascemos uma vez.


Para quem quiser ver a vida está cheia de nascimentos. 

Nascemos muitas vezes ao longo da infância quando os olhos se abrem em espanto e alegria. Nascemos nas viagens sem mapa que a juventude arrisca. 

Nascemos na sementeira da vida adulta, entre invernos e primaveras maturando a misteriosa transformação que coloca na haste a flor e dentro da flor o perfume do fruto. 

Nascemos muitas vezes naquela idade onde os trabalhos não cessam, mas reconciliam-se com laços interiores e caminhos adiados. Nascemos quando nos descobrimos amados e capazes de amar. 

Nascemos no entusiasmo do riso e na noite de algumas lágrimas. Nascemos na prece e no dom. Nascemos no perdão e no confronto. 

Nascemos em silêncio ou iluminados por uma palavra. Nascemos na tarefa e na partilha. Nascemos nos gestos ou para lá dos gestos. Nascemos dentro de nós e no coração de Deus.


JOSÉ TOLENTINO

junho 25, 2026

Bolinhos com doce de abóbora



Ingredientes

2 ovos

100gr açúcar 

80gr óleo de girasol ou azeite

320 gr farina

I clh chá de fermento

Raspa de 1 limão 

E doce a gosto (coloquei de abóbora)

Numa taça juntar o açúcar os ovos a raspa limão o óleo e mexer bem com vara de arames, depois juntar a farinha e fermento em duas vezes, amassar com as mãos  e ir polvilhando com pouca farinha se a massa ainda for agarrando ás mãos e obter uma massa lisa. Tirar porção de massa e fazer bolinhas do tamanho que desejarem, e ir pondo num tabuleiro forrado, calcar com o dedo no meio da massa e colocar o doce. Vai so forno a 170°c durante 12 minutos ou ate verem que ficam ligeiramente douradinhos.

🆖 

junho 22, 2026

Bolo de claras com doce de maçã

 



              Bolo de claras com doce de maçã
              Um bolinho super fofinho.

Numa tigela colocar 120gr de açúcar, 
raspa de 1 limão e sumo de 1/2limao
100gr de azeite e 150gr de farinha e 1colh chá de fermento peneirados e mexer tudo ate formar uma massa densa,
Bater 6 claras em castelo, depois juntar aos poucos as claras na massa e ir envolvendo de baixo para cima ate ficar uma massa fofinha. Vai numa forma forrada com papel vegetal, e por cima da massa colocar pequenas quantidades de doce de maçã ou outro doce a gosto . 
Vai ao forno a 175º  +ou-  40 minutos ou fazer o teste do palito.

NG 

junho 15, 2026

junho 12, 2026

Bolo de banana e chocolate

 


Bolo de banana com gotas de chocolate...

Ingredientes
2 bananas amassadas
Farinha de trigo 175 g (1 chav e 2 colheres de sopa)
Bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá
Fermento em pó 1 colher de chá
1 ovo
Manteiga derretida 110 g (½ chav)
Açúcar 120 g  (1/2 chav)
Iogurte natural 60 g (¼ xícara)
Gotas de  chocolate 100gr

Tamanho da chávena medidora - 240 ml

Juntar os secos,
noutra tigela juntar os húmidos, mexer bem sem bater, juntar os secos e envolver, por ultimo juntar o chocolate, vai ao forno por 30 a 35minutos a 175°c,  fazer o teste do palito.

maio 29, 2026

Queques de aveia e banana



Juntar 200gr de aveia moida com 1/2 colh de chá de bicabonato sódio, 1colh chá de canela, 1colh chá de fermento.

Num outro recipiente juntar 2 ovos 3 bananas esmagadas, 1/2 cháv  de azeite, e 100 a110gr de açúcar e raspa de limão
Bater bem estes líquidos  e juntar aos secos e envolver bem.
Colocar nas formas de papel, vai ao forno a 175°c por 25 minutos ou ate espetar um palito  e sair seco
Opcional : juntar pepitas de chocolate na massa.

NG 

maio 28, 2026

Bolo de queijo

1 chávena de queijo cottage

1 ½ chávenas de farinha de amêndoa

3 ovos grandes
⅓ chávena de acucar
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
1 ½ colher de chá de extrato de baunilha

Colocar o queijo cottage, os ovos, o açúcar e o extrato de baunilha no liquidificado. Batet na potência máxima durante 30 a 40 segundos até a mistura ficar completamente homogénea, cremosa e sem grumos de queijo cottage.
Pré-aqueça o forno a 175 °C e forre uma forma redonda de 20 cm ou uma forma retangular de 21,5 x 11,5 cm com papel vegetal.
Misturar bem os ingredientes secos, a farinha de amêndoa o fermento, o bicarbonato de sódio.
Deitar a mistura líquida sobre os ingredientes secos. Usar uma espátula para envolver tudo até formar uma massa uniforme
Transferir a massa para a forma, Cozer a 175 °C durante 28–32 minutos (se usar uma forma redonda) ou 35–40 minutos (se usar uma forma de pão). O bolo está pronto quando a superfície estiver com uma bela cor castanha-dourada e um palito inserido no centro sair completamente limpo.Deixar arrefecer dentro da forma durante 15 minutos e, em seguida, retire-o para uma grelha o bolo precisa de arrefecer para que a sua textura delicada assente completamente.

maio 07, 2026

Bolo de banana e maçã

 


Bolo de Maçã e banana  muito fofinho

2 ovos
1banana
1 Maçã
120gr açúcar
1/4 ml de azeite
Raspa limão , canela a gosto
1 chav de farinha +1 colh chá fermento
Passas a decorar (opcional)


Numa taça colocar os ovos , açúcar, raspas limao, a banana cortada, a maçã cortadae com a varinha mágica triturar bem ate ficar uma massa espumosa, juntar o azeite e bater só um pouquinho. Por ultimo juntar a farinha e fermento peneirados e envolver com a vara de arames ou espátula. Vai numa forma forrada e por cima colocar passas a gosto. Forno a 175°c por 35 a 40 minutos, fazer o teste do palito

NG 

maio 02, 2026

Tarte de maçã e queques de morango


Queques de morango...

86g de flocos de aveia (3/4 de chávena) moída ate ficar farinha
1 ovo
1 colher de chá de extr de baunilha
2 colheres de sopa de açúcar branco ou de coco.
70g de iogurte grego, +ou- 2colh cheias de sopa
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de fermento em pó
Morangos frescos (a gosto)

Juntar o ovo, o açúcar  a baunilha, o iogurte  e a manteiga e bater um pouco , juntar a farinha de aveia e envolver. Por ultimo  misturar morangos cortadinhos a gosto. Vai nas formas de papel ao forno a 180°c por 20a 25 minutos  ou ate ficarem lourinhos , façam o teste do palito.

(Esta quantidade dá para 5 queques podem dobrar a receita para fazer mais.)

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Tarte de maçã
3 ovos, 80 gr açúcar, raspa de limão, ext baunilha, 30gr de amêndoa moída até ficar em farinha, 70gr de manteiga derretida, 80gr de farinha +fermento. 2 a 3 maçãs  cortadas em meias luas.

Bater os ovos com o açúcar , raspa do limão, ext baunilha e a manteiga, juntar as farinhas e envolver bem, deitar na forma forrada com papel, e por cima colocar as maçãs ,decorar com algumas amêndoas a gosto. Forno a 180ºC  por 20 a 25 minutos. Fazer Teste do palito 

NG 

maio 01, 2026

Abrace com o coração


Procura-se quem abrace com o coração,
não só com os braços.
Quem sinta a ausência como se fosse saudade antiga, mesmo que o outro esteja do lado.
Quem saiba cuidar do que é sagrado:
O tempo, o afeto, o silêncio partilhado.

Gente que enxugue lágrimas com os dedos da alma. 
Que não tenha pressa para curar,
nem medo de se ferir de novo.
Que compreenda que o amor não é perfeição, mas presença, imperfeita, mas inteira.

Procura-se quem fique quando o riso faltar,
quando a pele não chamar mais como antes,
quando o mundo parecer pesado demais.
Quem olhe e diga: 
“Eu te reconheço,
mesmo no teu pior.”

Procura-se, talvez, alguém que o tempo esqueceu de apagar…
Ou alguém tão raro que, ao ser encontrado,
seja como um sopro de eternidade
resistindo à pressa e ao ruído dos dias.

Carlos Cabrita

abril 27, 2026

Bolo de laranja

 




          Bolinho de laranja  muito  fofinho

3 ovos
8 colheres de sopa de açúcar.
Um pouco de baunilha.
8 colheres de sopa de azeite
8 colheres de sopa de leite.
Raspas de uma laranja.
Sumo de uma laranja.
8 colheres de sopa de farinha.
1 colher de sopa de fermento em pó.

Bater bem o açúcar com os ovos até ficar um creme  volumoso, adicionar o azeite  e envolver, juntar o leite a raspa laranja, e envolver, juntar o sumo de laranja e metade da farinha e envolver , por fim a restante farinha e envolver nunca bater...
Forrear a forma com papel manteiga.
Assar a 170 °C por 35-40 minutos.
Fazer o teste do palito

Ps: Como faço sempre os meus bolos...
Bater sempre os ovos com açúcar com a máquina eléctrica. E todos os restantes ingredientes  á mão com a vara de arames.

NG 

abril 24, 2026

Um grande Mestre assim explicou:

"Seu problema é que você pensa que tem tempo".

Não sabemos quanto tempo temos.
O que seria viver com o conhecimento de que este talvez seja o nosso último ano, a nossa última semana, o nosso último dia?
À luz dessa pergunta, podemos escolher um caminho com o coração."

Jack Kornfield


A vida não espera...


A vida não está esperando por você em lugar nenhum, está acontecendo com você. Não se encontra no futuro como um objetivo que você precisa alcançar, está aqui e agora, neste mesmo momento, na sua respiração, na circulação do seu sangue, na pulsação do seu coração. Qualquer coisa que você seja é a sua vida e se você começar a procurar significados em outro lugar, você vai perdê-la.


Osho